住みなれたニューヨーク州 バッファローから,ペンシルバニア州 ピッツバーグに引っ越してきた yoshi,tomo,そして,ピッツバーガーのぴょん吉&マリオ、4人の日々のドタバタを記したブログです.
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野望達成(sake one篇)
2010年02月03日 (水) | 編集 |
1ヶ月半前
コロンバスに行った際に購入した日本酒.

1月早々に,知人家族をお呼びしたとき
お屠蘇,ということで開けてみました.

その日本酒とは
sake oneの日本酒

IMG_2939あ

日本産ではなく
アメリカはオレゴンの酒蔵で醸造されたものです.
(そうオレゴンの地酒!! )
日本から,杜氏さんを呼び
酒造りを学んだそうです.

ひょんなことから知って
気になっていたところ.
コロンバスの日本食材屋にあったので購入.

手に入れたのは,
にごり酒
IMG_2937あ

にごり酒,といえば
菊姫のが大好きなのですが,
ここでは手に入りません...

このにごり酒,本ト,美味しいです.
機会があったら,試してみてください.
その時は
最初,上澄みをいただいてから
混ぜてにごりを呑んでみてくださいね.


おっと
とはいえ,
sake oneのにごり酒もすてたものではありませんでした.
けっこう,美味しかったです.

オレゴン地酒もあなどれないな
と思いました.

にごり酒以外にも
純米吟醸,なんてのもあり
気になります... 
通販可だし...
(ねぇ,奥さん♪)


yoshi



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