住みなれたニューヨーク州 バッファローから,ペンシルバニア州 ピッツバーグに引っ越してきた yoshi,tomo,そして,ピッツバーガーのぴょん吉&マリオ、4人の日々のドタバタを記したブログです.
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うれしいおくりもの
2008年12月02日 (火) | 編集 |
今日から,12月
本当に,あっ という間に時間が過ぎています‥‥
つい,この間,ハロウィンがあったような気がします



先日,友人からプレゼントがありました.
メールで,”荷物を送ったよ,中身はお楽しみに~”
とのことだったのですが,
開けてみたら,中身は酒粕

しかし,そんじょそこらの酒粕ではありませんでした.

なんと,菊姫・大吟醸の酒粕


IMG_0272a.jpg

菊姫といえば,石川県を代表する銘酒の一つ
そして,私の一番好きな酒蔵です.

みなさんも機会があったら,是非,呑んでみてください
美味しいですよ.
山廃純米原酒 無濾過生原酒
 (期間限定,たしか12月と1月にしか出ません)
にごり酒
 (すぐでも美味しいですが,1~2年寝かすとまたいい感じ)
などなど

書いていると,欲しくなりますね‥‥ 


ととと,話しがカナリそれました

そんな菊姫の,それも大吟醸の酒粕.
まずは,手に入りやすい食材なので
鮭の粕漬けにチャレンジしてみようと思います.

他には何にしようかなぁ,楽しみ楽しみ.

yoshi
コメント
この記事へのコメント
お久しぶりです~
久しぶりに訪問したら「菊姫」が~~!! 忘れもしません! 菊姫のにごり酒のせいで私は日本酒ももう二度と飲まないと誓ったのですから!!!!!!
なつかしいです。でもおいしかったのよね~。酒粕もおいしそうですね~~~~。
といいつつ先日、本当にあれ以来初めて日本酒を飲みました。「十四代」 です。これもかなりおいしかったですがちゃんと1杯でやめておきました。
2008/12/04(Thu) 00:10 | URL  | saki #g5LpTrt.[ 編集]
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